Để chủ động phòng ngừa, không để xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm do sử dụng động vật có chứa độc tố tự nhiên, đồng thời tăng cường tuyên truyền, cảnh báo cho cộng đồng, theo đề nghị của phòng Văn hoá - Xã hội tại Tờ trình số 470/TTr-PVHXH ngày 12/11/2025, UBND phường Móng Cái 1 yêu cầu:

 Phòng Kinh tế, Hạ tầng và Đô thị Phường: Phối hợp với các cơ quan chức năng tăng cường tuyên truyền về biện pháp phòng, chống ngộ độc thực phẩm do cá nóc, đặc biệt tại các khu phố ven biển; Khuyến cáo người dân tuyệt đối không đánh bắt, thu gom, vận chuyển, bảo quản, chế biến, tiêu thụ con so, cá nóc hoặc sản phẩm từ các loài này dưới mọi hình thức. Tăng cường kiểm tra, giám sát, triển khai biện pháp kiểm soát an toàn thực phẩm trong quá trình khai thác, chế biến, sản xuất, kinh doanh các loại động, thực vật có độc tố tự nhiên. Phát hiện, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân cố tình vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.

Phòng Văn hoá - Xã hội Phường: Chủ động triển khai công tác kiểm tra, giám sát nguy cơ, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm phù hợp với tình hình thực tế tại địa phương. Phối hợp với Trung tâm cung ứng dịch vụ Phường đẩy mạnh tuyên truyền về phòng, chống ngộ độc thực phẩm, đặc biệt là ngộ độc do các loài có độc tố tự nhiên như so biển, cá nóc, khuyến cáo người dân không đánh bắt, chế biến, tiêu thụ con so, cá nóc. Tham mưu cho Phường chỉ đạo, chuẩn bị phương án, nhân lực, phương tiện, vật tư y tế sẵn sàng ứng phó, cấp cứu và điều trị khi xảy ra ngộ độc thực phẩm; chủ trì phối hợp với Trạm Y tế tổ chức điều tra, thống kê và báo cáo khi xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm theo văn bản số 6314/SYT-ATTP ngày 30/12/2021 của Sở Y tế.

Trung tâm Cung ứng dịch vụ Phường: Phối hợp với các đơn vị liên quan tăng cường công tác truyền thông, phổ biến kiến thức về phòng, chống ngộ độc thực phẩm, khuyến cáo người dân tuyệt đối không sử dụng con so, cá nóc làm thực phẩm, đa dạng hóa hình thức truyền thông (báo điện tử, mạng xã hội,…) nhằm nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi, thói quen không bảo đảm an toàn thực phẩm trong lựa chọn, chế biến và sử dụng thực phẩm của người dân.

 Trạm Y tế Phường: Phối hợp với các đơn vị, khu phố tăng cường công tác truyền thông, phổ biến kiến thức về phòng, chống ngộ độc thực phẩm, khuyến cáo người dân tuyệt đối không sử dụng con so, cá nóc làm thực phẩm, đồng thời hướng dẫn cách nhận biết và xử trí ban đầu khi bị ngộ độc; Phối hợp với đơn vị y tế tuyến trên lấy mẫu, kiểm nghiệm để xác định căn nguyên ngộ độc thực phẩm khi có yêu cầu.

Phối hợp với Bệnh viện Đa khoa khu vực Móng Cái sẵn sàng phương án tiếp nhận, cấp cứu, chuyển bệnh nhân lên tuyến trên để điều trị bệnh nhân ngộ độc thực phẩm; lấy mẫu bệnh phẩm xét nghiệm tìm nguyên nhân; Báo cáo kịp thời cho Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm và Phòng Văn hoá – Xã hội để phối hợp điều tra, xử lý. Phối hợp với phòng Văn hoá – Xã hội trong công tác kiểm tra, giám sát việc bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn; phối hợp điều tra, xử lý các vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm khi xảy ra tại cộng đồng; thực hiện việc báo cáo nhanh, báo cáo định kỳ và lưu trữ hồ sơ điều tra theo quy định của Bộ Y tế.

Đề nghị Đội Quản lý thị trường số 4: Phối hợp với các đơn vị chức năng liên quan trên địa bàn tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm, chợ, cửa hàng hải sản tươi sống để kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý nghiêm hành vi mua bán, chế biến, kinh doanh con so, cá nóc và các sản phẩm từ cá nóc; truy xuất nguồn gốc và quản lý chuỗi cung ứng thực phẩm thủy sản có nguy cơ chứa độc tố tự nhiên.

Các khu phố trên địa bàn: Phối hợp tuyên truyền, vận động Nhân dân thực hiện nghiêm khuyến cáo của cơ quan chức năng. Kịp thời thông tin về UBND Phường khi phát hiện trường hợp mua bán, chế biến, kinh doanh con so, cá nóc và các sản phẩm từ cá nóc.