Tham dự tập huấn có 300 học viên là cán bộ quản lý, nhân viên phụ trách y tế trường học; lãnh đạo, cán bộ Trạm Y tế phường; lãnh đạo, cán bộ phụ trách ATTP của Ban quản lý Chợ Móng Cái; chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống thuộc lĩnh vực ngành Y tế quản lý.

Theo kế hoạch của Phòng Văn hoá - xã hội phường, chương trình tập huấn tập trung nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống; đồng thời phổ biến các quy định pháp luật hiện hành, góp phần tăng cường kỷ cương, siết chặt quản lý nhà nước về ATTP.

Học viên được giới thiệu về hệ thống văn bản quy phạm pháp luật quan trọng trong lĩnh vực ATTP như: Luật An toàn thực phẩm 2010, Nghị định số 15/2018/NĐ-CP, Nghị định số 155/2018/NĐ-CP, Nghị định số 115/2018/NĐ-CP, Nghị định số 124/2021/NĐ-CP, ngày 28/12/2021 của Chính phủ quy định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định 115/2018/NĐ-CP, ngày 04/9/2018 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm và Nghị định số 117/2020/NĐ-CP, ngày 28/9/2020 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực y tế, Quyết định số 1246/QĐ-BYT về hướng dẫn kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn. Ngoài ra, lớp tập huấn cũng cung cấp kiến thức thực tiễn về phòng, chống ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm và các quy định liên quan đến ATTP trong trường học. 

Với sự chuẩn bị chu đáo của ban tổ chức và sự tham gia nghiêm túc của các học viên, 100% học viên tham dự đã nắm bắt đầy đủ các quy định của Nhà nước về bảo đảm ATTP; được cung cấp tài liệu truyền thông và hướng dẫn triển khai tại cơ sở. Công tác tuyên truyền được tăng cường bằng nhiều hình thức, kết hợp truyền thông đại chúng, truyền thông trực tiếp và các kênh thông tin cơ sở, góp phần nâng cao nhận thức cộng đồng, giảm thiểu nguy cơ mất ATTP.

Thông qua tập huấn nhằm củng cố năng lực quản lý, giám sát ATTP tại địa phương; đồng thời khẳng định quyết tâm của phường Móng Cái 1 trong việc bảo vệ sức khỏe nhân dân, thực hiện hiệu quả nhiệm vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm theo đúng tinh thần chỉ đạo của tỉnh và ngành Y tế.