Ngày 17/01/2025, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm phường Trần Phú triển khai kiểm tra an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa Lễ hội Xuân 2025.

Theo đó, đoàn tập trung kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh và chế biến thực phẩm, trong đó tập trung vào các mặt hàng được sử dụng nhiều trong dịp Tết Nguyên đán như: Bánh, mứt, kẹo, bia rượu, nước giải khát, thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, các chợ, kho hàng, nhà phân phối…

Nội dung kiểm tra bao gồm: Việc thực hiện các quy định về bảo đảm ATTP được quy định tại các văn bản quy phạm pháp luật hiện hành; Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh; giấy chứng nhận đủ các điều kiện (đối với cơ sở kinh doanh sản phẩm có điều kiện); Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP (đối với những cơ sở thuộc diện phải có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP); Bản cam kết đối với loại hình kinh doanh thức ăn đường phố và nội dung khác có liên quan; Giấy chứng nhận sức khỏe, xác nhận kiến thức ATTP của chủ cơ sở và người lao động trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; Nhãn hiệu sản phẩm thực phẩm; Điều kiện đảm bảo ATTP đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; Quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm; Nguồn gốc nguyên liệu, phụ gia thực phẩm. Nguồn nước dùng cho chế biến thực phẩm. 

Ngoài việc xử lý, nhắc nhở, Đoàn còn yêu cầu các chủ cơ sở ký cam kết và chấp hành đầy đủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo quyền lợi và sức khoẻ người tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán.

Thông qua kiểm tra nhằm phát hiện sớm, ngăn chặn và xử lý kịp thời việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng, đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng; đảm bảo phát triển và cạnh tranh lành mạnh giữa các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; phòng, chống ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và Lễ hội xuân 2025.

Theo kế hoạch, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm phường Trần Phú sẽ kiểm tra: Từ ngày 08/01/2025 đến hết ngày 25/3/2025.