Banner tin

Khai giảng lớp nghiệp vụ nhà hàng, khách sạn

Ngày 26/8 tại Móng Cái, Trường Đại học Hạ Long phối hợp với Phòng Văn hóa Thông tin TP Móng Cái tổ chức khai giảng lớp nghiệp vụ nhà hàng, khách sạn năm 2021. Đến dự lễ khai giảng có bà Phạm Thị Oanh, Trưởng phòng Văn hóa thông tin thành phố Móng Cái; bà Hoàng Thị Thương, Phó Giám đốc Trung tâm thực hành dịch vụ du lịch và nghệ thuật, trường đại học Hạ Long; bà Đinh Thị Yến, Phó Giám đốc phụ trách Trung tâm GDNN-GDXT Móng Cái. Công tác tổ chức lớp học đảm bảo yêu cầu về phòng chống dịch Covid-19.

 

Quang cảnh buổi khai giảng

Đại biểu dự lễ khai giảng

Lớp học có trên 30 học viên là nhân viên của các khách sạn, nhà hàng trên địa bàn TP Móng Cái. Tham gia khóa học, các học viên được giảng viên của Trường Đại học Hạ Long truyền đạt những kiến thức cơ bản về tổng quan du lịch; kỹ năng cần thiết trong mỗi bộ phận của nhà hàng, khách sạn như: quy trình phục vụ, kỹ thuật và tác phong phục vụ nhà hàng, nghiệp vụ lễ tân, buồng, bàn, pha chế; kỹ năng giao tiếp, ứng xử; thói quen văn hóa, ẩm thực của khách....nhằm đem lại sự hài lòng cho khách hàng và doanh thu cho nhà hàng, khách sạn.

Lớp học sẽ diễn ra trong thời gian 4 tháng, bao gồm cả phần thuyết và thực hành tại các nhà hàng, khách sạn trên địa bàn TP Móng Cái, như: Nhà hàng hải sản bà Niềm, nghiệp vụ lễ tân tại khách sạn Biển Bắc, các nghiệp vụ khác tại khách sạn Tiến Anh...Sau khóa học, các học viên được cấp chứng chỉ đủ điều kiện để làm việc tại các nhà hàng, khách sạn, cơ sở lưu trú.

Bà Phạm Thị Oanh, Trưởng phòng Văn hóa thông tin thành phố cho biết: Nhằm đổi mới cách thức học tập, tạo hứng khởi và để học viên tiếp thu hiệu quả kiến thức, chúng tôi đã liên hệ với một số nhà hàng, khách sạn chất lượng trên địa bàn thành phố để các học viên được thực tập trực tiếp, qua đó có thêm những kiến thức thực tiễn, bám sát với nội dung học tập. Ngoài ra chúng tôi cũng đề nghị giảng viên Đại học Hạ Long bổ sung trong chương trình học tập nội dung Bộ quy tắc ứng xử người Móng Cái thân thiện, Bộ quy tắc ứng xử Quảng Ninh. Chúng tôi mong mỏi các học viên không những nắm vững nghiệp vụ chuyên môn mà còn là một “đại sứ du lịch” trong tương lai, nhất là khi đại dịch được kiểm soát, ngành du lịch sẽ nhanh chóng được phục hồi. Với nhiều sự chuẩn bị tích cực, chúng tôi tin tưởng rằng, các học viên sẽ học tập nghiêm túc, chất lượng, đủ điều kiện và hoàn thành tốt các bài thi tốt nghiệp.

Bà Phạm Thị Oanh, Trưởng phòng Văn hóa thông tin thành phố phát biểu

Học viên Bùi Thị Hiền (nhân viên khách sạn Thế Phúc) cho biết: Việc tham gia khóa học là cơ hội tốt để chúng tôi nâng cao trình độ quản lý, nghiệp vụ du lịch, kỹ năng giao tiếp trong quá trình kinh doanh và phục vụ du khách. Tôi sẽ chăm chỉ học tập để đạt được kết quả cao nhất.

Được biết thời gian qua, mặc dù chịu tác động không nhỏ của tình hình dịch bệnh, song ngành Du lịch của TP.Móng Cái đã và đang có nhiều nỗ lực nhằm duy trì và phát huy thế mạnh. Với nhiều sự chuẩn bị tích cực, du lịch Móng Cái “không ngủ quên trước đại dịch”, sẵn sàng bứt phá ngay sau dịch bệnh được kiểm soát./.

Tin cùng chuyên mục

Sôi nổi Hội thao kỹ thuật nghiệp vụ chữa cháy vòng khu vực

Sôi nổi Hội thao kỹ thuật nghiệp vụ chữa cháy vòng khu vực


Ra quân tuyên truyền: cả nước chung tay thực hiện bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế toàn dân

Ra quân tuyên truyền: cả nước chung tay thực hiện bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế toàn dân


Hội nghị giao ban Thường trực Thành ủy Móng Cái

Hội nghị giao ban Thường trực Thành ủy Móng Cái


Khám sàng lọc và phẫu thuật miễn phí các dị tật mắt cho trẻ em trên địa bàn Thành phố năm 2021

Khám sàng lọc và phẫu thuật miễn phí các dị tật mắt cho trẻ em trên địa bàn Thành phố năm 2021


Ra quân xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu tại xã Bắc Sơn

Ra quân xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu tại xã Bắc Sơn


Tổng kết phong trào thi đua Quyết thắng năm 2021

Tổng kết phong trào thi đua Quyết thắng năm 2021


Dự kiến ngày 30/9 tổ chức bốc thăm giao đất có thu tiền sử dụng đất đợt 1/2021

Dự kiến ngày 30/9 tổ chức bốc thăm giao đất có thu tiền sử dụng đất đợt 1/2021


Móng Cái: Gần 1.400 phụ nữ mang thai và bà mẹ đang cho con bú được tiêm vắc xin phòng Covid-19

Móng Cái: Gần 1.400 phụ nữ mang thai và bà mẹ đang cho con bú được tiêm vắc xin phòng Covid-19


Tiếp xúc, đối thoại hộ dân bàn giao mặt bằng dự án

Tiếp xúc, đối thoại hộ dân bàn giao mặt bằng dự án


Nhân dân Phường Ka Long chủ động tháo dỡ các công trình vi phạm TTĐT

Nhân dân Phường Ka Long chủ động tháo dỡ các công trình vi phạm TTĐT


TP Móng Cái: Tổ chức bốc thăm giao đất tái định cư cho người dân

TP Móng Cái: Tổ chức bốc thăm giao đất tái định cư cho người dân


Đối thoại giải quyết khiếu nại đối với đơn khiếu nại của 6 hộ dân có kiến nghị liên quan đến đất đai

Đối thoại giải quyết khiếu nại đối với đơn khiếu nại của 6 hộ dân có kiến nghị liên quan đến đất đai


Móng Cái xét nghiệm virus SARS-CoV-2 đối với  phương tiện, hàng hóa xuất nhập khẩu

Móng Cái xét nghiệm virus SARS-CoV-2 đối với phương tiện, hàng hóa xuất nhập khẩu


Thành phố Móng Cái lấy ý kiến nhân dân về việc đặt tên đường, tên phố tại 3 phường Ka Long, Hải Yên và Ninh Dương

Thành phố Móng Cái lấy ý kiến nhân dân về việc đặt tên đường, tên phố tại 3 phường Ka Long, Hải Yên và Ninh Dương


Phát huy hiệu quả việc sử dụng vật tư, trang thiết bị y tế; nguồn xã hội hoá trong công tác phòng chống dịch COVID-19

Phát huy hiệu quả việc sử dụng vật tư, trang thiết bị y tế; nguồn xã hội hoá trong công tác phòng chống dịch COVID-19