Kiểm tra công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu trên địa bàn xã Hải Tiến năm 2023.

26/09/2023 15:21
Thực hiện kế hoạch số 42/KH-BCĐ ngày 15/9/2023 của Ban chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm xã Hải Tiến về việc: " Đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết trung thu năm 2023", Quyết định số 115/QĐ-UBND, ngày 22/9/2023 của UBND xã Hải Tiến về việc: " Thành lập đoàn kiểm tra liên ngành xã Hải Tiến về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2023".

Ngày 26/9, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) xã Hải Tiến đã tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm trên địa bàn. Đoàn kiểm tra đã tuyên truyền, vận động, hướng dẫn cách sản xuất, sơ chế, bảo quản và kinh doanh thực phẩm an toàn, thực hiện tốt các quy định về vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ sơ chế, chế biến thực phẩm; vệ sinh cá nhân trong việc phòng ngừa ô nhiễm thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm; tuyên truyền phổ biến tăng cường nhận thức, làm rõ trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.

Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP xã  tiến hành kiểm tra tại cơ sở chế biến, sản xuất, kinh doanh bánh trung thu Tiến Cảnh

 

Quy trình chế biến, sản xuất, đóng gói sạch sẽ, hợp vệ sinh, đảm bảo ATTP (cơ sở  chế biến, sản xuất, kinh doanh Tiến Cảnh)

Qua kiểm tra cho thấy: Các cơ sở chấp hành nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm; khu vực chế biến thực phẩm gọn gàng, sạch sẽ; các giấy tờ về an toàn thực phẩm đầy đủ. Tuy nhiên, Đoàn cũng nhắc nhở các cơ sở phải có quy chế hoạt động, quy chế sản xuất thực phẩm; ghi chép đầy đủ số lượng sản phẩm nhập trong ngày…

Trong thời gian tới, đoàn kiểm tra VS ATTP xã tiếp tục thực hiện quản lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm trên địa bàn; tăng cường công tác kiểm tra, hậu kiểm về công tác an toàn thực phẩm, qua đó phát hiện và xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm theo quy định./.

Hoàng Yến
Loading...