Đình Đông Thịnh được tách ra từ Đình Trà Cổ khoảng thế kỷ thứ 18 để đáp ứng nhu cầu sinh hoạt tín ngưỡng của nhân dân trong làng. Chuyện kể rằng, có 12 gia đình người ở Đồ Sơn đi đánh cá trên biển, Sau cơn phong ba bão tát, đã trú ngụ tại đất Trà Cổ để làm ăn sinh sống. Sau một thời gian, 6 gia đình đã trở về quê và 6 gia đình ở lại khai hoang, vỡ đất, bám biển sinh nhai và lấy tên quê cũ là Trà Phương và Cổ Trai đặt tên nơi đây là Trà Cổ. Đình hiện là nơi thờ 6 vị Thành Hoàng có công khai hoang lập ấp.

Trải qua bao thăng trầm của thời gian và lịch sử, Đình Đông Thịnh vẫn giữ được dáng vẻ cổ kính như tự thuở hồng hoang, trở thành di tích lịch sử văn hoá tâm linh của ông, cha ta để lại. Đình Đông Thịnh là di chỉ văn hoá có ý nghĩa sâu sắc trong đời sống tinh thần của nhân dân nơi ven biển Trà Cổ. Ngôi đình không chỉ là nơi gửi gắm tâm tinh mà còn là nơi sinh hoạt cộng đồng, giáo dục truyền thống yêu nước gắn kết tinh thần đoàn kết cho các thế hệ nhân dân. 

Câu chuyện người Trà Cổ tổ ở Đồ Sơn sẽ mãi được lưu truyền qua các thế hệ của người dân nơi đây. Câu chuyện ấy bắt đầu từ hơn 600 năm về trước chảy theo dòng lịch sử đến mãi mãi mai sau. Mỗi năm một lần, lễ hội đình Đông Thịnh được tổ chức vào mùng 1 tháng 6 hàng năm như một nét văn hóa truyền thống tốt đẹp của dân tộc Việt Nam “ Uống nước nhớ nguồn”. 

Vào dịp mùng 1/6 âm lịch hằng năm, nhân dân gác lại hết mọi công việc, xúng xính khăn áo đi lễ hội. Cả một năm lao động vất vả, cả một năm tay chèo, tay lưới, giờ là lúc mọi người quây quần bên nhau trong tình làng nghĩa xóm với nụ cười rạng rỡ và những câu chuyện như không có hồi kết thúc…Khi tiếng trống hội đã vang lên, cầu cho một năm quốc thái dân an, mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu, cầu cho những người dân nơi địa đầu đất nước vượt qua mọi phong ba bão táp, vững chãi như bức thành đồng, xứng đáng là phên dậu của Tổ Quốc yêu thương.

Trải qua bao thăng trầm của thời gian và lịch sử, Đình Đông Thịnh vẫn giữ được dáng vẻ cổ kính ngày xưa đến nay đã trở thành di tích lịch sử văn hoá tâm linh của ông, cha ta để lại. Đình Đông Thịnh có vị trí quan trọng của người dân Trà Cổ nói chung và người dân Đông Thịnh nói giêng. Đình Đông Thịnh là di chỉ văn hoá có ý nghĩa sâu sắc trong đời sống tinh thần của nhân dân ta. Ngôi đình không chỉ là nơi gửi gắm tâm tinh mà còn là cái nôi giáo dục truyền thống yêu nước, gắn kết tinh thần đoàn kết cộng đồng cho các thế hệ nhân dân. 

Để bảo tồn, giữ gìn và phát huy giá trị trường tồn ấy. Hằng năm Đình Đông Thịnh lại rộn ràng tổ chức Lễ hội truyền thống, thu hút đông đảo du khách thập phương trong và ngoài khu phố. Đây là ngày hội lớn, nhằm duy trì và phát huy bản sắc văn hoá dân tộc, đáp ứng nhu cầu sinh hoạt văn hoá tín ngưỡng chính đáng của nhân dân.